热泵香菇烘干机将取代传统烘干方式

浏览次数: 发布日期:19-03-13 16:43:37

     目前,中央财政已提前下达的农业支持保护补贴、农机购置补贴、农业技术推广与服务补助、现代农业生产发展、农田水利设施建设补助及农业防灾增产等相关资金2011亿元。国家通过资金补贴来努力发展农业,为农业的衍生产业农产品加工产业带来了良好的发展前景。其中,香菇烘干机在农副产品烘干加工的应用也将成为一大亮点。

     据悉,今年的农业政策补贴作了调整,补贴发给实际从业者。简单地说,就是真正从事农业生产的经营主体,得到补贴支持。在这份文件中,旗帜鲜明地说明农产品产地初加工补助项目(项目总投资的30%左右)、节能改造财政奖励备选项目(项目总投资的10%左右)和建设烘干设施和储存设施,国家补贴30%。

     国家政府有意扶持,热泵技术成熟日渐,促使我国香菇烘干机产业进入了发展黄金时期,在农副产品干燥加工等农业领域发挥巨大作用。顺应市场需求,国内一些条件的香菇烘干机企业纷纷进军领域,力图分得市场的一杯羹。日前,空气能行业领军企业很吃香。

     那么,相比传统烧炭烘干,香菇烘干机的优势何在?以香菇的烘干为例来做比较。

第一:环保。烧炭烘干会排放大量空气污染物,破坏环境,热泵烘干则不会。

第二:卫生。烧炭烘干可能因为燃烧不完全,高温中炭火和脂肪在熏制过程中容易产生苯并芘、甲醛、环芳烃等强烈的致癌物质。而香菇烘干机无需燃烧,不会存在燃烧不充分而产生致癌物质。

第三:节能。烧炭烘干手工操作劳动力需求量大,生产成本高,而且不节能。实验显示,用烘干机烘干腊肉,能够将烧炭烘干70多小时的加工期,缩短到30个小时左右,烘干成本仅为0.2元/市斤(以工业用电1元/度计),极大地节约能源成本,又能保证腊肉的产量、口味和质量,取得良好的经济效益。

     业内人士认为,目前,国家以前所未有的力度支持农业的发展,热泵干燥机在农产品加工领域迎来了爆发期。而在等众多领军品牌的积极推动下,我国的香菇烘干机产业将日渐完善,给人们带来更健康、更安全、更节能的烘干方式。

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