一般海带打捞出海后会就近的搭建晒场自然晾干,但天有不测风云,由于晒场过大,海带量也不小。若在晾晒时遇到阴雨天不能及时收回,海带便会经雨水浸泡,再次变湿,反复晾晒不但会使海带营养物质流失,雨水中的二氧化硫更会停留在海带中使海带的食用达不到食品安全。而且晾晒时间过长增加劳动量使成本更高。
海带烘干机烘干海带,可以更好的控制海带的品质,烘干时不会产生任何有害的排放物,一次性彻底干燥不会多次重复干燥影响海带的品质。蓝天热泵海带烘干机运用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并把它传递给被加热的对象(温度较高的物体)。使用热泵海带烘干机节能,更快速。