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漂烫机

发布：蓝天机械    时间：19-03-11 12:03:34

【蓝天机械漂烫机介绍：】

漂烫是果蔬加工中护色工艺常需的加工工艺，蓝天蔬菜漂烫机集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，无压操作。通过蒸煮漂烫机，可快速杀青、制止果蔬中酶的活性，保持果蔬持有的鲜活色泽，散发蔬菜的青臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发，为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。该流水线主要用于果实、根茎类蔬菜、海鲜等产品的漂烫杀青，海鲜漂烫机是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。